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G 九 屋 創 始 故 事
期待已久的G九屋正式開業了..恭喜各位美食專家有福嚕
G九屋店內.外保留了日據時代海爸所留下來的古物和現今相當罕見的古厝.設計怖置過程花費相當的苦心.就是希望前來參觀過或是品嚐過的遊客留下美好的回憶.
當初覺得花東縱谷既然擁有幽谷清新的空氣與山澗田徑的水質...等多項優勢.但卻沒有一間真正利用當地豐富資源所經營的優質餐廳.實在太可惜了.因此才會有G九屋的成立…一方面希望能帶動當地村里的發展.一方面就是要讓所有體驗過的遊客有不一樣的感受.
G九屋所設計的菜單.大多使用當地的土雞.野菜.溪蝦.溪魚.以及專業獵人打到的山豬肉…..等等.當然還有專業主廚精心製作的創意料理……等
G九屋的必點招牌料理.包括桶仔雞.古早味糯米大腸.獨家手工菜翡翠白玉.龍鬚山豬肉.黃金咕老肉.以及海爸陳年菜脯雞湯…..太多太多了…讓品嚐過的饕客一致讚不絕口.
G九屋想要經營就是兼具懷古與創新的風味美食餐廳.所以希望各位有機會來花東旅遊時.千萬一定必須要來G九屋體驗一下我們的用心…
G 九 屋 營 業 項 目
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風味美食餐飲
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獨創特製手工菜
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當地土雞批發/零售
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節日(草仔粿,紅龜粿,肉粽)接受訂購
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當地土雞風味料理(玉米鹹水雞,特製桶子雞,獨創三菇六婆雞,獨家菜埔雞,健康養身燉雞)
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農產品零售(富麗珍珠米,六十石山金針/香菇,花東落神花茶,薄荷茶)
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代客節日三牲祭品(土雞,魚,肉)
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農產品代客宅配/網路訂購
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代客民宿訂房
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交通接駁
地址:花蓮縣富里鄉東里村大莊路102號(台九線302.5公里/國光加油站旁)
●預約電話:
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